おうち de Petit Cafe+*+ ~お菓子と愉しむ時間

手作りのお菓子でおうちでプティカフェを楽しんでいます♪

2019年09月

秋になると食べたくなるシリーズです。秋冬絶対作るのがモンブラン。モンブランロールにしたり、スーパーモンブラン(我が家のスペシャリテ)にしたり…。プティガトースタイルにしたり。今シーズン最初のモンブランはショートスタイルで。モンブランクリームはcottaさんのサ ...

台風一過で朝から暑いと思ったら、今朝は少しましになったかな。でも、日中はまだ暑いです(;^_^Aさて、秋になると食べたくなるチョコ系を。ルリジューズ オ ショコラ娘のリクエストでシューを焼きました♬オーブンは暑いのでなかなか真夏は焼く気力がないんですよね。こち ...

子供たちの夏休み明けすぐに作ったもの。ティラミスが食べたくなって、マスカルポーネを買っておいたので♬マカロンショコラも焼いて。お気に入りのグラスでティラミスを。ジェノワーズショコラとティラミスクリームを交互に。ジェノワーズにはカルーアを入れたコーヒーシロ ...

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