おうち de Petit Cafe+*+ ~お菓子と愉しむ時間

手作りのお菓子でおうちでプティカフェを楽しんでいます♪

2012年04月

今日はお天気いまいちですが、明日はいよいよGW ですね~ 早いなぁ@@   さて、先日、シューを焼いた日、プロフィットロールを作った前日だったのですが、 味見?とおやつを兼ねてもう一つシュー菓子を作りました。    イチゴのルリジューズ   ...

シューを作る時に一緒に作るのがクレームパティシエール(カスタードクリーム)。 これが余ることってあるんですよね(^ω^ゞ 大体、余らない程度の量に作るのですが、それでも余ってしまった時。   このクリームは美味しいけれど、栄養価が高いため、足がつきやすい( ...

今日はハンドメイドサンプルづくりの記事です(^ω^*)   かわいい生地屋さんtakarabako-fabricsさんのサンプルづくりをさせていただいております。 今回はこちらのものたち。 生地選びとアイテムの選択は今回もショップオーナーさんが。 私は製作するのみという感じで ...

週末、久々に息子の友達とママたちが我が家に集まることになったので、 誕生日も近いということもあって、みんなで愉しんで食べられるものを作ってみました。   いつもママたちがいろいろおやつや飲み物を持って来てくれるので、 みんなでつまむ程度ですが。      ...

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