今日は久しぶりにいいお天気(^▽^)/ もちろん、朝から洗濯にお掃除！ 久しぶりに窓拭きも出来て窓もピカピカ+*+ こんな日は冷たいスイーツを作りたくなります♪ さて、出番を待っていたあれを…？？ 軽井沢で買ってきたフルーツソース。 これを使って作ったのは... クレ ...
2008年06月
ムース オ ショコラ ～ちょっとフォレノワール風？
今日は本当はお友達が来る予定だったので、 朝からおやつの準備をしていましたが、 起きてきた息子の様子が？？？ 「おかあさぁ～ん、くるしいよぉおお」(>m<; おおおお、まさか何かウイルスか？！ お友達に移しては大変なので、今日の約束はキャンセル(ToT) 滑り込みセー ...
軽井沢プチ旅行
この土日、ちょっとお天気が悪かったですね。 やっぱり梅雨なんだなぁ・・・ そんな中、軽井沢へプチ旅行＝3 結婚式でお世話になった担当者さんに会いに行って来ました♪ 梅雨なのでお土産は購入したものを用意しましたが、 せっかくなので、痛みにくいクッキーを食べ ...
スコーン ～バターの代わりに
スコーンというとイングリッシュガーデンで 紅茶といただくというイメージ（私の勝手な？）のためか、 コーヒー好きの私はあまり頻繁には作らないのですが、 たまに生クリームと牛乳の賞味期限が迫っていると 思い浮かぶのがスコーン。 え？スコーンってバターじゃない ...
マドレーヌ ～バター＆マーガリンを使って
とうとうバターが製菓材料店からも無くなっていて、 しばらくネットが使えなかったので、 ネットショップも利用できず、 でも焼き菓子が作りたいよー(ToT)と思いながら近所のスーパーへ。 すると新たな代用品を発見？！ ほとんどのお店でバターの場所が「マーガリン」に 置 ...
