おはようございます(^▽^)
ちょっと空いてしまいましたが、今日はこちら。
ガトーウイークエンドショコラ
です。
このガトーウイークエンドショコラは以前からブログでは特にバレンタインの時期に
ご紹介してきましたが、
今回、cottaさんより、赤のボトルのグランマルニエを使用したレシピとのことで、
こちらがぴったりなかと。
ちょっといつものマカロンをのせたりするバージョンとは違いますが、
パーツなども簡単に作れるチョコレートモールドを使用したり、
お味のアクセントもかねて、オレンジピールを使用したりして、
今回のバージョンに合わせたアレンジにしています。
レシピはこちら。
↓
ガトーウイークエンドは底が上になって、四隅をカットして、
上の膨らみもカットして作るものです。
スリムパウンドで作ることによって、また印象が変わるかなと。
また、カットして食べやすいサイズなのもうれしいです♫
そして、バレンタインということなので、このcottaさんオリジナルのスリムパウンド型に合わせて作られたボックスを使ったラッピングもご紹介しています。
ボックスも専用サイズなので、ぴったり♫
今回はオレンジピールを中に入れずに作りましたが、
生地の中にも入れるとおいしいですし、グランマルニエはオレンジリキュール
なので、オレンジやチョコと相性抜群です(^_-)-☆
バレンタインにおいしいリキュールを使ったチョコレートパウンドを
楽しんでみてくださいね(^▽^)
それでは、皆様、よい週末を.：＊･ﾟ☆＋＊
cotta PARTNERとして活動しております☆
↑
インスタグラムもゆっくりPostしております(^ω^*)
（写真をクリックすると飛びます♫）
ご訪問、温かいコメント、応援ポチ☆、いつもたくさんいただきまして、
ありがとうございます(^▽^)
頂いたコメントは大切に読ませていただいております。
リコメスタイルにつきましてはこちらの記事に書かせていただいております。
「にほんブログ村」のスイーツブログ、「レシピブログ」に参加しています☆
いつもたくさんの応援をいただき本当にありがとうございます+*+
いつもたくさんの応援をいただき本当にありがとうございます+*+
Copyright (C) 2018 Ouchi de Petit Cafe All Rights Reserved.
コメント